À propos

Image au retaurant

L’idée d’utiliser un jeu vidéo pour adapter les réalités de l’univers de la restauration à une fonction d’apprentissage est né en 2011 en m’inspirant des conseils de mes élèves du lycée hôtelier de Biarritz.

A partir du jeu Les Sims 3 j’ai alors commencé à constituer un univers professionnel correspondant à la réalité des établissements que j’ai fréquenté ou pour lesquels j’ai travaillé, en modifiant des bâtiments existant ou en créant des édifices originaux.

A partir de 2014, avec l’aide de la société Electronic Arts, situé à Lyon, que je remercie ici, j’ai constitué un monde professionnel plus réaliste en utilisant la version 4 du jeu, que vous pouvez trouver ici.

Le 24 octobre 2016 je recevais le soutien de Peter Moore, le CEO d’EA Games Europe.

Après quatre années de construction, je propose d’utiliser ce concept de jeu sérieux au nouveau programme du référentiel B.T.S. Management en hôtellerie-restauration, rénové en 2018, proposé sous la forme d’un livre associé à ce site.

Soutien de Peter Moore

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